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桂圆和枸杞、菊花、红枣等泡水喝比较好，有一定改善调节的作用。桂圆又称龙眼，性温味甘，具有安心宁神、补血养气、补心脾等调节作用。
准备红枣切成片，桂圆洗干净，雪耳撕成朵，准备一个雪梨削皮切成片，准备一个锅水烧开放入红枣桂圆雪耳雪梨冰糖煲40分钟左右就可以出锅食用，润喉润肺。
以下是制作美味龙眼汤的一种常见方法：
材料：
- 龙眼：适量（新鲜或干燥都可以）
- 冰糖：适量
- 清水：适量
- 可选：红枣、莲子、百合等其他配料
步骤：
1. 准备好龙眼。如果使用新鲜龙眼，剥去外壳和核；如果使用干燥龙眼，则需提前用温水泡发。
2. 取一个适合容量的炖盅或炖锅，加入适量清水（大约是龙眼的2-3倍），放入龙眼。
3. 将炖盅或炖锅放在火上，加热至水沸腾后转至小火炖煮。此时，将火候调至最小，慢慢炖煮30分钟至1小时，使龙眼充分渗透入汤中。
4. 视个人口
龙眼红枣枸杞汤
龙眼去壳留肉，红枣用小刀在枣身划几刀，方便入味奶锅里放入适量的水。红枣下锅。依次放入龙眼。 接着枸杞。 大火煮开。 改成中小火煮至差不多20分钟即可。煮好后焖至几分钟就可以食用了。甜甜的，蛮好吃的
1、龙眼可以和红枣，莲子一起煲汤。桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。
2、材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、银耳三朵、红糖1汤匙（15克、清水1000毫升（1升）。
3、银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
原料】阿胶250克，核桃仁、黑芝麻、桂圆肉各150克，干红枣、黄酒各500克
【调料】冰糖250克
【做法】
1.将红枣、核桃仁、桂圆肉、黑芝麻研成细末；阿胶放入黄酒中浸10天。
2.阿胶与黄酒一起置于陶瓷器皿中，隔水蒸，使阿胶完全融化。
3.再加入核桃末、黑芝麻末调匀，放入冰糖，上锅蒸至冰糖溶化，盛入干净容器中，封严口即成。
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