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梨清热降火，滋阴润肺，是公认的清热去火的水果，汁水非常多，能够补充人体的水分，可以有效的缓解上火的情况，西瓜也可以利尿排毒，利于人体健康，猕猴桃有丰富的维生素，能去火美白养颜提高抗氧化能力，火龙果有丰富的花青素，有清热泻火的功效。
去火的食物和水果有苦瓜、冬瓜、莲藕、黄瓜、丝瓜、梨、西瓜、猕猴桃、火龙果、莲子、百合等。
去火的蔬菜有苦瓜、冬瓜、莲藕、黄瓜、丝瓜、白菜、莴笋、白萝卜、荠菜等。中医认为苦味的食物，有清热降火的功效，其中苦瓜就是夏季解暑清火的佳品，不管是凉拌还是煲汤，都能起到不错的去火作用。
猕猴桃，火龙果这两个说有效果的人比较多。
梨，雪莲果，山竹，人参果，椰子，西瓜，柚子，香蕉，枇杷
还有喉咙不舒服，橄榄和油甘挺不错
上火患者可以多吃一些水分比较充足的水果，比如患者可以多吃一些苹果，猕猴桃，火龙果之类的，具有很好的降火作用，同时患者也可以多吃一些降火的食物，比如患者可以多吃一些黄瓜，冬瓜，苦瓜之类的食物，具有很好的降火作用，多喝些温水蜂蜜水。
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