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铁皮石斛花，原名铁皮树舌兰，属兰科植物，为国家二级保护植物，其花被誉为天然“维生素丸”，具有不错的草药功效。但因其生长繁复，采摘不易，加上人工培育成本高昂，导致铁皮石斛花价格相对较高。
铁皮石斛花价格因其品种、地域、年份、生产量等因素而异。一般而言，铁皮石斛花的价格区间比较大，市价大体在300元到2000元之间，其中最贵的铁皮石斛花价格可达到每克200多元。
铁皮石斛花被称为“草药之王”，具有多种功效：
养阴生津：铁皮石斛花味甘、性微寒，温润肺、胃、心、肝、肾，有助于滋养、调理人体机能。
润肺止咳：铁皮石斛花富含黄酮类的苷类等成分，可有效缓解咳嗽、哮喘等症状。
提高免疫力：铁皮石斛花不仅能够增强身体的免疫力，还有助于预防和抗击恶性肿瘤、病毒等疾病。
铁皮石斛花可单独泡水饮用，也可以联合其它草药饮用。中药师建议，建议每日饮用一次，每次5-10克左右。泡水时，可选择用开水冲泡，也可以冷水浸泡1-2小时，然后加热将其烹煮15-20分钟，即可饮用。
购买铁皮石斛花时，应注意以下几点：
挑选阴凉干燥处放置的铁皮石斛花，可以减少水分和营养成分的流失。
不要购买颜色过于暗淡或者过于发黄的铁皮石斛花，也不要购买破损、含有虫子或霉菌的铁皮石斛花。
建议选择有品牌保证的铁皮石斛花，以保证其品质。
总的来说，铁皮石斛花作为一种草药，对人体健康有着很好的保健作用，但是一定要注意选择正规地方购买，避免购买到劣质的产品。
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