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莲子百合是一道美味的养生佳品，不仅美味可口，而且营养丰富，搭配得当还可以发挥更好的养生效果。那么，莲子百合和什么搭配最好呢？
莲子百合汤是将莲子和百合炖制而成，口感清香甜美，是一道非常受欢迎的汤品。莲子和百合同食可以起到滋养肝肾、润肺止咳、养颜美容的功效，对于身体虚弱、疲劳、失眠的人群尤其有好处。
制作方法：将适量莲子和百合用清水洗净，加足量水后大火煮沸，随后转小火慢炖1-2小时，期间可加入冰糖适量调味。最后加少许盐即可。
燕窝是高档滋补品，富含胶原蛋白、氨基酸等多种营养成分，与莲子、百合同食，可以增强身体免疫力、滋养肌肤、有助于美容养颜。
制作方法：将适量莲子、百合用清水洗净后浸泡30分钟，随后加入适量水，大火煮沸，转为小火煮30分钟左右。加入泡发好的燕窝，煮糊成粥后，加入少量蜜糖调味即可。
莲子百合糕是一道传统糕点，口感香甜开胃，作为早餐或下午茶点心都非常合适。
制作方法：将适量莲子和百合用清水洗净后浸泡2-3小时，放入搅拌机中打成泥状。随后加入适量糯米粉和水混合，搅拌成糊状。将糊倒入盆中，隔水用大火蒸熟即可。
总的来说，莲子百合是一道非常好的养生佳品，和汤、粥或糕点搭配都非常美味。这些搭配不仅可以起到滋养身体、润肺止咳、养颜美容的功效，而且也十分容易制作，非常适合家庭制作。
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