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黑色的水果常见的有桑葚、黑葡萄、黑加仑、乌梅。意大利黑梨、中国黑桃、中国黑枣、荷兰黑石榴、阿比斯黑色乔木树莓、美国巨王李、美国黑西梅李、美国黑油桃等黑色果品,其营养价值远高于其同类品种,且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。
我们市场最最多见的，就是桑葚，黑色中水果之王，它是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。
桑葚、乌梅、黑加仑子、黑葡萄、黑枣、黑石榴等等都是不错的紫黑色水果。黑色水果中含有丰富的色素类物质，比如原花青素、叶绿素等等，这类物质具有很强的抗氧化性。
相比较浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。
复西果是覆盆子水果。有红色、金色和黑色。
复西果果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。
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