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原料
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低粉 (200g)
酸奶 (200g)
鸡蛋 (1个)
黄油 50g
糖 30g
1/准备好所有食材。
2/黄油放入盆中溶化，再放入糖搅拌。
3/放入鸡蛋搅拌均匀。
4/放入酸奶搅拌。
5/倒入过筛的低粉。
6/搅拌均匀醒10分钟。
7/把醒好的面糊倒入裱花袋中。
8/挤入不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟。
9/15分钟出烤箱放凉即可。
10.美味又好吃的酸奶饼干底蛋挞的做法完成开吃了。
步骤 1
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黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。低筋面粉过筛跟砂糖混合均匀；
步骤 2
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软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状；
步骤 3
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小苏打加入酸奶中拌匀，然后再加入3中，用橡皮刀切拌均匀；
步骤 4
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用手揉成团；
步骤 5
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分成10g一个的小面团，稍微揉成圆形；
步骤 6
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搓成一头大的锤子状；
步骤 7
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摆在烤盘上，然后用大拇指按压“锤子头”的部分，使之凹下去，成为一个勺子状
步骤 8
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预热烤箱160°c，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间。 烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，即可。
将黄油和酸奶油在室温融化，用打蛋器搅拌均匀，直接放入全部白砂糖和糖粉，继续搅拌均匀，略微体积有所膨大，溶液细腻即可，不需要彻底打发。
筛入所有低筋面粉，搅拌均匀。
放入裱花袋挤出想要的造型。
在烤盘中都挤好后就可以进烤箱烤制，中层，170度烤10分钟转150度烤5分钟。
刚烤好的饼干非常蓬松柔软，等凉了就香脆了。
方法/步骤
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准备好所有食材
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黄油放入盆中溶化，再放入糖搅拌。
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放入鸡蛋搅拌均匀
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放入酸奶搅拌
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倒入过筛的低粉
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搅拌均匀醒10分钟
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把醒好的面糊倒入裱花袋中
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挤入不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟。
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15分钟出烤箱放凉。
以上就是关于“水果超级酸奶饼干的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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