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可以促进消化通便，这些都属于含纤维比较丰富的蔬菜可以促进胃肠的运动通便，同时还含有某些微生素经常食用对人的身体有好处。
做法：
1. 醋溜白菜：将白菜帮切成片状，热锅凉油下花椒煸炒，加入葱姜蒜末炒香，加入白菜帮翻炒，加入醋、盐、鸡精等调料，炒至白菜帮变软即可。
2. 蒸白菜猪肉卷：将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精等调料拌匀，将白菜叶洗净后焯水，捞出沥干水分备用，将肉馅均匀地抹在白菜叶上，卷起后放入盘中，上锅蒸10分钟即可。
3. 白菜炖豆腐：将白菜洗净切成段，豆腐切成块状，热锅凉油下葱姜蒜末炒香，加入白菜翻炒，加入豆腐块、盐、鸡精等调料，加入适量清水炖煮至豆腐入味即可。
4. 凉拌白菜心：将白菜心切成细丝状，加入适量醋、盐、鸡精等调料拌匀即可。
不能
生白菜是不能够吃的，需要将白菜煮熟之后再吃，白菜里面的营养元素比较丰富，不仅含有较多的维生素，矿物质，同时也含有较多的胡萝卜素，另外白菜里面含有一定量的维生素b1维生素b6，对宝宝的身体是有好处的，宝宝如果比较小，可以在辅食里面添加白菜，也可以添加胡萝卜、土豆等食物，都能够让宝宝吸收到更多的营养，也可以增强宝宝的身体抵抗力，平时一定要多给孩子吃有营养的食物。
三岁宝宝可以少量吃生白菜。白菜富含维生素C和纤维素。宝宝吃一定把生白菜洗净，再用凉白开过一下，再给宝宝吃。最好是吃熟白菜。把白菜叶洗净焯熟，用胡萝卜丁，鲜虾泥，香菇丁调好味道，用白菜裹起来，上锅蒸三分钟，淋上蒸鱼豉油和油，味道鲜美，营养丰富。
三岁宝宝不能吃生白菜。
小宝宝不可以吃生冷凉辛辣刺激性的食物。白菜我们可以给他煮熟了，让孩子来吃或者做成汤都可以，但是不要让孩子生吃，因为孩子的脾胃消化还达不到这个程度，容易造成孩子拉肚子，消化不良发烧等现象。所以在选择给宝宝吃东西的时候，我们大人一定要谨慎小心。
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