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具体吃法如下：
1、腊肠蚕豆饭。只用腊肠与米饭就能煮出不同凡响的香味，配以新鲜蚕豆，既是营养的搭配也是口感的协调。
2、水煮腊肠。使用热水把腊肠外面擦洗干净，煮20分钟，也可以烤10分钟即可用手抓着吃。
3、腊八粥。有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。
4、腊肠炒饭。使用鸡蛋，腊肠，青菜，隔夜米饭及香葱即可制作。
雨润的中式腊肠可以切片炒着吃
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