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鸟啄过的香肠最好不吃，因为无法预知鸟类所携带的病毒病菌种类，以及可能对人类健康造成的影响。
通常，感染鸟类的病毒病菌不会感染人类，但是，病毒病菌可能发生变异，会跨越物种障碍感染人。大家熟知的例子是禽流感，禽类流感病毒变异，对人类造成感染，造成病员死亡，而且极难找到特效药剂及针对性的疫苗。
所以虽然鸟类的病毒病菌感染人类不会经常发生，但一但发生，其后果不易估计，并且很难很快找到治疗方法。
其次，鸟类的活动范围是随意的，鸟类身体如爪、喙携带病毒病菌，不少能就是能使人类感染的类型。
鸟身体还有携带未知昆虫或虫卵的可能，这些都有可能危害人类的健康。
另外，鸟啄破香肠的肠衣，增大了香肠变质的可能性。香肠一旦变质，产生的毒素无法用家庭加温的方法去除。
严格来说是不建议吃的，因为我们不知道这只鸟儿有没有病，或者感染病毒，也不知道之前它有没有啄过其它不干净的或有毒东西，比如虫子??什么的。况且我们现在也不差那口吃的，所以不建议吃鸟儿啄过的食物
鸟啄过的香肠最好不吃，
因为无法预知鸟类所携带的病毒病菌种类，以及可能对人类健康造成的影响。
通常，感染鸟类的病毒病菌不会感染人类，但是，病毒病菌可能发生变异，会跨越物种障碍感染人。大家熟知的例子是禽流感，禽类流感病毒变异，对人类造成感染，造成病员死亡，而且极难找到特效药剂及针对性的疫苗。
严格来说是不建议吃的，因为我们不知道这只鸟儿有没有病，或者感染病毒，也不知道之前它有没有啄过其它不干净的或有毒东西，比如虫子??什么的。况且我们现在也不差那口吃的，所以不建议吃鸟儿啄过的食物。
一般的情况下，被鸟儿啄过的香肠最好不要吃，用来喂猫或者喂宠物是可以的，被动物吃过的香肠会有一些细菌在里边，人吃了会生病。
以上就是关于“晒香肠有小鸟吃怎么办”的全部内容，希望能帮到你！
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