注册账号 | 忘记密码
步骤 1
space
面粉，酵母倒一起，热水和好面团，揉一揉，我家碗不大，没有案板，我也没精力揉太久，就这样了。
步骤 2
space
没有保鲜膜系个塑料袋，发酵，我就放暖气片上发的。也不知道是不是两倍大，反正大了好多就OK。其实不发面也可以做，就是饼可能硬点，揉面要久点。
步骤 3
space
疫情期间，小葱是稀缺货肯定没有啊，有大蒜，就切了几片大蒜叶子，切碎些。
步骤 4
space
热锅下稻米油，起温度以后放入大蒜叶子碎，稍微炸炸，别炸糊了。加面粉和黑芝麻碎调和油酥，略稀即可。油酥不用纠结如果你家连大蒜叶子都没有，替换成超洗胡萝卜丝，条件好加点肉末都可以。
步骤 5
space
没有案板，手上抹油，徒手这样揪坨面，这个看个人喜欢，你手大可以揪大点，有案板擀面杖也可以弄大些。揪下来的面在手上揉揉。
步骤 6
space
面在手上摊成这样形状，然后上油酥，卷起来。
步骤 7
space
徒手想揉成啥样就啥样，反正不会太薄，我就是这样随意。
步骤 8
space
上锅里炕熟，两面金光，焦脆。
步骤 9
space
因为发过面所以，比较“泡”武汉话，就是组织有气泡松软。
主料
中筋面粉500克
小根蒜200克
辅料
食用油适量盐少许
步骤1
将中筋面粉放入面盆里，倒入开水，边倒边用筷子搅拌，将面粉搅成絮状，
步骤2
再倒入少许凉水，注意要慢慢加，不要一次加太多，将面团揉成光滑不粘手的状态，然后盖上盖子醒一会儿，
步骤3
现在来处理小根蒜，将其清理干净，然后用水反复冲洗，控去多余水分，切碎，
步骤4
将醒好的面团分成三份，其实多大都可以，只要自己喜欢就好，
步骤5
用擀面杖将其成薄饼，越薄越好，为了防粘，可以在案板上抹一点油，
步骤6
再取适量的油用手均匀地抹在饼面上，再撒上少许盐，也抹开，
步骤7
最后撒上适量的小根蒜，从一边慢慢卷起来，
步骤8
再卷成一个圆饼，用擀面杖将其擀开，
步骤9
平底锅里放入适量的油，油热后，把饼放进去烙熟，
步骤10
当两面都呈现出金黄色就是熟了，注意要小火慢煎啊，不然可就糊了，
步骤11
现在来品尝吧，味道棒棒的。
以上就是关于“萨莉亚芝士烤饼怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com