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怎么给孩子做山楂棒吃

怎么给孩子做山楂棒吃(图1)

3天。

做法

1. 新鲜山楂用盐水浸泡30分钟后洗净,去梗去核;放入搅拌机里,加入清水打成泥

2. 琼脂用清水浸泡至软;将山楂泥倒入锅中,加入冰糖和琼脂,边煮边不停搅拌,至冰糖和琼脂溶化、山楂泥变浓稠后熄火

3. 准备干净的容器,垫上保鲜膜(便于取出),把山楂酱倒入容器里自然冷却至凝固,提起保鲜膜取出山楂糕,切成小块后食用;酸甜口感,非常开胃

山楂棒和苹果膏是两种不同的食品,但它们都可以用山楂和苹果作为主要原料。下面分别介绍它们的制作方法:


**山楂棒的制作方法:**


材料:

- 山楂 500克

- 冰糖 适量

- 水 适量


步骤:

1. 将山楂洗净,去核,切成小块。

2. 将山楂块放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮约30分钟,直到山楂变软。

3. 加入冰糖,继续煮至糖完全融化,搅拌均匀。

4. 将煮好的山楂糊倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏几小时。

5. 取出冷藏的山楂糊,切成棒状即可食用。


**苹果膏的制作方法:**


材料:

- 苹果 500克

- 冰糖 适量

- 水 适量


步骤:

1. 将苹果洗净,去皮去核,切成小块。

2. 将苹果块放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮约30分钟,直到苹果变软。

3. 加入冰糖,继续煮至糖完全融化,搅拌均匀。

4. 将煮好的苹果糊倒入搅拌机中,搅拌成细腻的苹果泥。

5. 将苹果泥倒回锅中,继续煮至浓稠状即可关火。

6. 将煮好的苹果膏倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏保存。


这样,你就可以制作出美味的山楂棒和苹果膏了。

步骤 1

山楂洗净去核,放入锅中加入水大火烧开,加入红糖,换小火炖

步骤 2

苹果切块,放入料理机打成糊后,加入锅中和山楂一起炖,边炖边搅拌,用勺子把煮软的果肉杂碎

步骤 3

大约煮至浓稠,没有多余水分后即可,晾凉后放入保鲜盒放入冰箱冷藏

以上就是关于“怎么给孩子做山楂棒吃”的全部内容,希望能帮到你!


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