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原料:鱿鱼200g、洋葱1个、油1勺、盐半勺、料酒1勺。
做法步骤:
第1步、营养摘洗干净,洋葱洗干净。
第2步、鱿鱼切成条,洋葱切成条。
第3步、起油锅,鱿鱼入锅炒制后盛出。
第4步、再起油锅,洋葱入锅炒。
第5步、鱿鱼入锅炒。
第6步、加料酒炒。
第7步、加盐炒均匀关火。
第8步、盛出享用
食材:鱿鱼头 2只 、 青椒 半只 、 小红椒 1只 、 洋葱 半只 、 生抽 适量 、 海鲜酱 适量 、 糖 适量 、 姜 适量 、 料酒 适量
步骤1/9
鱿鱼须,洗净切小,洋葱切丝
步骤2/9
青椒切丝,起锅放油倒入青椒丝煸炒后放少许的盐和糖炒匀盛出备用
步骤3/9
锅里放水、料酒和姜,水开后,下鱿鱼须氽烫后盛出
步骤4/9
起油锅,下洋葱丝翻炒
步骤5/9
放入鱿鱼须煸炒
步骤6/9
放入海鲜酱,生抽,炒匀,盖上锅盖煮3~5分钟。
步骤7/9
起锅前再加入小红椒,炒几下,用糖调味
步骤8/9
最后撒上黑胡椒就可以出锅了
最后一步
装盘,顶上再放炒过的青椒就可以享用啦~
食材用料
鱿鱼须400g,洋葱1个,盐1勺,醋1勺,白糖1勺,辣椒油1勺,黄豆酱1勺,黑胡椒粉1/2勺,孜然粉1勺,菜油30毫升,香葱2根
做法步骤:
1/10
鱿鱼须清洗干净,沥掉水分。
2/10
1/2
2/2
洋葱去蒂,从中间切开,再切成细丝,准备好葱花。
3/10
锅中倒入菜油烧热,放入洋葱大火翻炒。
4/10
放入鱿鱼须,大火翻炒。
5/10
调入盐、白糖、醋、和辣椒油炒匀。
6/10
放入黄豆酱,翻炒均匀。
7/10
放入孜然粉,大火翻炒。
8/10
放入黑胡椒粉炒匀。
9/10
最后放入葱花,翻炒均匀。
10/10
出锅装盘,就可以开吃了。
用料
鱿鱼 250g
洋葱 半个
老抽 两勺
盐 适量
食用油 适量
姜 3片
做法步骤
1、鱿鱼须洗净切小段
2、洋葱切丝,生姜切丝
3、小锅里放适量水烧开,将鱿鱼须倒入
4、鱿鱼须发白即可捞出待用
5、炒锅热锅冷油,放入生姜丝和鱿鱼须炒
6、加入盐和老抽翻炒
7、加入洋葱一起翻炒
8、装盘盛出
鱿鱼须和洋葱爆炒好吃。洋葱爆炒鱿鱼须具体做法是:
用料
鱿鱼须400克,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,孜然粉2勺,盐少许,蚝油适量,生抽适量,食用油适量
做法步骤
步骤一
将鱿鱼须处理干净
步骤二
用刀在每个须子开花刀
步骤三
锅里加入水,等水烧开倒入切好的鱿鱼须过下水去腥
步骤四
将洋葱、青红椒洗净切好备用
步骤五
锅里倒入适量的食用油,等油温上来倒入青红椒稍微煸炒一下
步骤六
倒入洋葱翻炒
步骤七
加入适量的盐、生抽、蚝油翻炒一下
步骤八
倒入鱿鱼须翻炒
步骤九
加入两勺孜然粉翻炒均匀
步骤十
出锅装盘即可
以上就是关于“鱿鱼怎么和洋葱炒着吃”的全部内容,希望能帮到你!
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