注册账号 | 忘记密码
1. 准备佐料：干香菇、干虾仁、鱿鱼干、大米、糯米、干贝、五花肉、油、干红葱头。
2. 将黄豆、香菇、干贝提前一天晚上泡发。
3. 在油锅下干红葱头爆香，爆香到这个程度就可以了。
4. 倒入虾米、干贝、五花肉翻炒。
5. 倒入糯米、大米翻炒，让米粒与配料充分混合。
6. 加入适量的水，放入泡发的干香菇、鱿鱼干、干虾仁，用中小火煮至水开后加入泡发干贝。
7. 煮至水分收干，加入适量的盐调味即可。
福建的咸饭味道鲜美，口感丰富。您可以根据自己的口味选择配料，调整盐的用量，制作出符合自己口味的咸饭。
叫咸饭。和炒饭相反，咸饭性凉，夏季火气大适宜吃。尤其值得注意的是，咸饭是饭的一种而不是粥的一种，小小一碗米饭能做到清凉，实在令人称奇，不愧是有着浓郁海滨风情的地方。
叫闽南忆饭，主要是食材有。葱头油，大米，香菇，五花肉，蚝干，虾米，瑶柱，等上好食材，经过炒制，然后加水煮熟。然后淋上葱头油拌匀。是闽南的特色美食。
花生海蛎干饭
主料是大米，花生，虾米，海蛎干，也有加一种叫“东菜”的调味菜的。
以上就是关于“福建人吃的咸饭怎么做”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com