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萎缩性胃炎可以进食含优质蛋白质和铁丰富的食物，进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。食用肉汁和浓肉汤有助于胃液的分泌，禁食含碱多的面条，馒头，奶油，黄油等会中和胃酸分泌的食物，少食多餐，选择吃易消化的食物，可适量的增加醋的调味有助于消化。
糜烂性胃炎可以适当多喝点小米粥，吃点新鲜的蔬菜，馒头等容易消化的食物，也可以适当喝点鱼类。平时一定要按时吃饭，不要着凉，不要吃生冷硬辛辣刺激性的食物，也不要吃太油腻的食物，急性发作期也需要按时口服药物治疗，观察是不是能够好转。
胃炎患者晚上肚子饿可以吃一些流食，流食好消化，不会给胃肠胃肠负担，这样更有利于胃炎患者病情的恢复，也可以吃一些水蒸蛋，水蒸蛋虽然属于固体性的食物，但是吃起来比较软，比较容易消化，而且还有丰富的蛋白质啊，可以给体内补充营养。
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