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猪肚和鸡里面煲山药小孩吃了健脾开胃，具体做法如下：
主料
老母鸡500克
猪肚300克
辅料
山药1棵
黄芪3块
生姜1块
猪肚炖老母鸡的做法步骤
1.老母鸡半只，猪肚是提前处理好的（买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净，用开水焯一下）
2.山药一定要铁棍山药，煮出来是绵的
3.生姜少许
4.先煸生姜
5.再放入鸡和猪肚炒出鸡油
6.加入开水
7.放入山药
8.和黄芪
9.用炖锅小火三小时，吃的时候放盐。美味的鸡汤就好了
九优潮汕猪肚鸡汤饭是杭州超派餐饮管理有限公司的餐饮品牌，九优猪肚鸡汤取黄油老母鸡与新鲜猪筒骨，配以十余 味中药材，经过九小时温火熬制，得到此低汤。再加入新鲜清远鸡、猪肚、枸杞。红枣、白胡椒粒煨足2小时，方得 此养生佳肴。潮汕猪肚鸡汤，具有温补虚损，健脾开胃之功效！
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