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最好不要吃含糖量或者淀粉较多的零食，以减少慢性胰腺炎胰岛素的分泌。因此最好不要吃柿饼，也不要吃太甜的饼干等，麦片可以选择含糖量比较低的。患者饮食要注意避免暴饮暴食，忌辛辣油腻食物，禁止喝酒，不要食言高蛋白、高脂肪的食物，以预防胰腺炎复发。
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