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答是黄瓜汁跟黄瓜有区别吗，答案是肯定的黄瓜汁跟黄瓜是有区别的，因为黄瓜汁是用黄瓜打成的汁，黄瓜打成汁后就只能饮用了，而黄瓜是既可以拿着生吃，还可以做成蒜汁凉拌菜的，也可以用黄瓜西红柿鸡蛋炒菜来吃的，所以黄瓜汁和黄瓜是有区别的。
黄瓜汁跟黄瓜有区别的，黄瓜汁是经过压搾制成的，可以当饮料喝。黄瓜可以生吃，也可凉拌，也可抄吃(葱油黄瓜)所以不同吃法了。
1.外观上面的区别，黄瓜是比较粗比较短，看上去是很矮小的，但是青菜则很不一样。但是二者颜色实际上还是有一些相似的，都是有点青绿色的。
2.保存方面的区别，青菜是一种非常不耐贮存的蔬菜，一般情况下放在低温条件中，也保存不了太长时间，最多只能保持十来天左右，所以说它的保存条件是非常苛刻的。黄瓜则是比较耐贮存的，我们在生活中也经常发现，买回来的黄瓜可以放很久，但是，也要趁新鲜的吃完，因为黄瓜表面的水分会逐渐的流失，到时候我们看到的黄瓜会有点干瘪。
3.营养价值方面的区别：黄瓜营养价值是非常高的，而且它含有很多的维生素，可以为我们的身体补充比较缺乏的维生素等物质。但是青菜的营养成分是没有黄瓜高的，它所含有的维生素等物质都没有那么高，因此，二者在营养价值方面有很大的区别，而且我们在生活中也会发现经常用作菜肴的是黄瓜，因此实际上人们也是更喜欢黄瓜的。
黄瓜和青菜都属于蔬菜，区别在于黄瓜是瓜类蔬菜，而青菜是叶菜类蔬菜的统称，但都是素菜类，都含有丰富的维生素、钙、铁等身体必需的物质。
还有就是黄瓜洗净可生吃，富含维生素c，但青菜能生吃的就比较少，比较常见的就只有生菜、紫甘蓝这些做沙拉的一些菜了，多吃黄瓜和青菜身体不缺钙，多吃黄瓜好还是多吃青菜好就看个人喜欢了。
黄瓜不是青菜，只是蔬菜中的一种瓜类。虽说黄瓜是一种蔬菜，但是它可以直接生吃，黄瓜含有很多维生素，水分含量也特别高，经常吃可以改善肠道消化功能。而青菜是叶菜类蔬菜的统称，但都是素菜类，都含有丰富的维生素、钙、铁等身体必需的物质。
黄瓜是瓜，青菜是菜，所以不一样
黄瓜是蔬菜瓜果类，生吃凉拌小炒都可以，有养颜润肤之功效，青莱则属蔬菜绿叶类，也可凉拌小炒，青菜的叶绿素对人体有较大的功能，常吃青菜瓜果对身体有好处。
黄瓜是一整体，而青菜是一群体
虽然都是蔬菜类，都是绿色的，但是长相真的差的很大，黄瓜是一根长长的，青菜是一把滴
黄瓜是蔬菜中的一种瓜类也是和青菜一样也是蔬菜
黄瓜可以办的，吃青菜可以炒到吃。
黄瓜属于瓜果，青菜属于蔬菜类
青菜吃的叶子，黄瓜吃的果子
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