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热量是750
做法一
1· 切好备用
2· 少油，料酒生抽黑胡椒翻炒至七八分熟
3· 馅料?芝士片一起铺在手抓饼上，包住
4· 空气炸锅，180度十分钟
5· 可以啦
做法二
1· 部分食材大合照，洋葱青椒黄椒切丝备用，蘑菇没上镜切片备用
2· 牛肉卷常温解冻后，加入大喜大烤肉酱，家中常备的一款万能酱，多种口味满足多种需求，煎烤炒都可以用，咸甜适中一酱成功。
3· 再加入洋葱丝研磨黑胡椒粒料酒，抓匀腌制30分钟入味。
4· 起锅热油加入腌制好的肥牛
5· 开始变色的时候加入蘑菇片翻炒
6· 8分熟的时候加入青椒丝黄椒丝，尝下咸淡，如果淡了可以加点烤肉酱调味，因为要包卷饼不建议太淡，正常偏丢丢咸即可，稍稍收汁就可以盛出放凉备用了。这时候已经很好吃了，丫头过来偷吃了几口，还好及时止损，否则牛肉卷自由要泡汤
7· 卷饼版：卷饼先铺一层马苏里拉奶酪芝士碎
8· 再叠加一层放凉的牛肉卷
9· 再铺上马苏里拉奶酪芝士碎
10· 接下来开始卷，先把两侧封边卷起，防止烤的过程漏汁水
11· 覆上一边往前卷，尽量卷紧一点，但要小心，卷饼皮有点脆弱容易坏，到底不如自己做的饼皮有韧劲
12· 卷成这样就ok啦，有条件的最后再撒一层芝士粉，我家没有就pass了
13· 最后用锡箔纸包成糖果状。烤箱提前预热200度，进烤箱烤15-20分钟
14· 卷饼版本完成，满满的牛肉加上拉丝的芝士，太好吃了
每百克106大卡热量。
主料
面皮适量，牛肉适量，大葱适量
辅料
胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量
牛肉卷的做法步骤
1.大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
2.夹少许馅儿放到面皮下半部分。
答：山姆牛肉卷热量（750千卡）。
食材
肥牛卷一盒、熟白芝麻少许、大蒜6瓣、小葱一根、生抽适量、盐适量、香菇4朵
做法
1、大蒜切末，小葱切碎。香菇洗净切成片，肥牛放入沸水中焯熟后捞出备用。
2、锅中放少许油，烧热后放入葱花，爆炒出香味。倒入切好的香菇，翻炒片刻。
3、放少许生抽和一勺盐，翻炒均匀。
4、倒入焯熟的肥牛卷和大蒜末炒匀
5、出锅前撒入少许熟白芝麻，即可。
山姆牛肉卷的热量是101大卡/100克。100克所含热量需要散步70分钟消耗完
以上就是关于“牛肉卷的热量”的全部内容，希望能帮到你！
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