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芋圆姜薯甜汤
材料：南瓜200克、木薯淀粉140克(放入南瓜中)、红薯150克、木薯淀粉50克(放入红薯中)、温开水适量、姜薯500克、清水适量、冰糖适量
做法：
1.南瓜、红薯去皮洗净切成薄片盖上保鲜膜放入微波炉或者蒸锅蒸熟;
2.用勺子压成泥(这里只拍南瓜的);
3.加入木薯淀粉;
4.揉成团备用，红薯也是一样做法，但这次买的红薯比较粉，没什么水份，加了50克木薯淀粉太干，所以我边加水边揉成团为止;
5.把面团揉成长条，然后切成小粒即可也可以揉成圆形;
6.依次做好所有的芋圆;
7.姜薯擦成薄薄的一片，然后用清水浸泡备用;
8.锅中倒入适量清水烧开后放入芋圆;
9.烧至芋圆浮起来下姜薯;
10.大火烧开后捞出浮沫;
11.其间用汤勺来回搅拌，免得糊底;
12.煮至姜薯浮上来加入冰糖，煮至冰糖融化即可盛出食用。
姜薯粉可以做姜薯圆子
1.姜剁碎，
2.两种汤圆，
3.倒入姜，把水煮开后加入红薯紫薯煮五分钟后，
4.加入汤圆 再煮五分钟，
5.加入炼奶即可
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