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冬后陈皮指的就是冬至过后采摘的柑果,晒干的柑皮,并存放三年以上。这类皮有三大特点：
一，果大皮厚，甜度高
二，产量低，品相差
三，仓储难，损耗大
冬天泡陈皮不好。陈皮茶冬天不能天天喝，容易造成上火以及出鼻血，因为冬天的天气本身就比较干燥，我们需要间断性的饮用，虽然陈皮茶含有丰富的维生素和氨基酸，但是我们还是适量。不然的话，上火了还需要喝其他的养生茶。
“春饮绿茶，冬喝普洱”这句俗语应该很多人听过，真的有人想冬天喝茶的话，就可以试一下，陈皮普洱茶、陈皮普洱茶也被称为柑普茶，乃是精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与有着暖胃护胃之功效的陈年熟普，经过特殊工艺加工而成。茶性温和甘醇，老少皆宜，在养生方面有着独有的功效。
冬天泡陈皮不好！
陈皮味甘苦，但有橘子的清香，是橘子的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。陈皮如果是冬柑的皮晒制而成的，则其质量较好，它的外表呈现深褐色，且皮瓤薄，放在手上觉得很轻而容易折断，同时还伴有清香味。
冬天泡陈皮好的。
陈皮含有维生素C，陈皮茶是一种很好的养生保健茶。日常生活中很多人都喜欢喝，秋冬季是比较适合喝陈皮茶的季节，因为饮用可以促进肠胃运动，帮助消化。陈皮茶中还含有一定的陈皮干、挥发油等成分，具有燥湿化痰的作用。秋冬季天气干燥，饮用陈皮泡茶对喉咙不适有缓解作用。
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