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每100克的关东煮的热量在200大卡左右。由于关东煮的种类比较繁多,例如有各类鱼丸、甜不辣、鱼豆腐等等,不同种类的关东煮的热量肯定是不一样的。我们挑几个比较常见的食材来说一下:比如一串鳕鱼板的热量为220大卡,一串小贡丸的热量为246大卡,一串铁板花枝的热量为198大卡,一串鱼豆腐的热量为83大卡,一串高丽菜卷的热量为71大卡,一串海苔花枝丸的热量为44大卡,一串章鱼烧的热量为83大卡。
一根初吉蛋白棒的热量大约是每根450大卡。
由于蛋白棒的主要成分是蛋白质,所以它的热量并不是很高,不像碳水化合物那样,热量那么高,因此,建议使用蛋白。
355 千卡 / 1485 千焦
蛋白质0%
脂肪0%
碳水0%
三大营养素供能比
蛋白质0.0 克
脂肪2.4 克
碳水化合物82.3 克
膳食纤维0.0 克
钠13.0 毫克
每100g 热量:大约140大卡(100克);食材:鳕鱼棒300克,葱、姜、蒜 适量,豆豉酱、料酒、生抽、糖 适量,鸡蛋液、水淀粉 适量
方法/步骤
1、准备好所有的食材.
2、鳕鱼棒解冻,放入蛋液中裹均匀.
3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼棒煎,中小火煎至两面微黄即好.
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入豆豉炒出香味.
5、放入煎好的鳕鱼棒,加入料酒,再加糖和生抽.
6、加入适量的清水大火炖煮,煮至汤汁快干时,加入适量的水淀粉.翻炒均匀关火.
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