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冬天适合吃火龙果
理由如下：
1、补充营养
每100克红心火龙果果肉中，含有水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等营养成分，冬天适量吃可以为身体补充营养，提高免疫力，减少感冒等疾病的发生。
火龙果是一种营养非常丰富的水果，而且火龙果中还含有，丰富的蛋白质和膳食纤维，平时多吃一点火龙果可以抗氧化，这样皮肤不容易衰老，而且不容易出现身材发胖，因为膳食纤维可以抑制吃下去的热量凝结成脂肪，尤其是女性朋友，多吃点火龙果，还有排毒养颜的作用，所以说在冬季多吃点火龙果对身体非常有好处。
火龙果冬天吃对人体很好的，火龙果有花青素，可以增加人体的免疫力，火龙果含有丰富纤维素。孕妇吃火龙果也非常好，大家放心吃
冬天吃火龙果我们可以用热水浸泡的方法给火龙果加热,但是一定注意温度最好在70摄氏度以下,太烫的热水会造成火龙果中的花青素和维他命C失去活性,没有营养价值。同时,我们还可以直接用火龙果打一杯温热的果汁,加入少许冰糖或蜂蜜即可。
当然,如果有条件,我们也可以将火龙果切块放在水上蒸,直接放入水中煮不太容易控制温度,会损坏火龙果中的营养成分。蒸火龙果的时候不要蒸太久,控制好火候,感觉蒸热了就可以将火龙果取出来吃了。
火龙果加热方法是温水泡。将火龙果放在七十度左右的温水中浸泡3-5分钟即可。需注意水的温度不能太高，太高会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的营养价值。火龙果树是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，其果实红龙果为红色，长球形，果肉为白色和红色，通常夏秋两季成熟，味道甜美多汁。
最好的方法就是利用温水浸泡，例如用一个锅加入一些水，下面开小火将水温控制在30摄氏度左右，把火龙果浸泡其中，不仅可以很好的加热，而且也不会破坏其中的营养。
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