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答：原料
面条 (150g)
鸡蛋 (2个)
番茄 (2个)
植物油 适量
葱末 适量
鲜汤 适量
盐 味精 白糖 胡椒粉 香油 适量
方法/步骤
1/3分步阅读
番茄洗净，切块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液备用
2/3
热锅放植物油烧热，加入葱末炝锅下入番茄块 白糖炒至汁红倒入鲜汤煮沸
3/3
下面条助手煮熟，加入盐、味精、胡椒粉调味，淋入蛋液稍熟，淋入香油即可
材料：面条，鸡蛋，西红柿，青菜，盐，芝麻油，耗油
做法
1.烧开水 将西红柿改十字花刀，放入开水中烫下，去皮
2.去皮的西红柿切块
3.锅中烧油，将鸡蛋打入锅中翻炒，在倒入切好的西红柿翻炒一下
4.加入水到锅中，开水最好
5.煮开后，加入耗油，盐，芝麻油调味
6.在加入面条，开后煮两三分钟就，
7:把青菜放进去烫三十秒即可
材料
番茄一个，鸡蛋2个，挂面半斤，葱，蒜，番茄沙司，盐，糖，白酒，淀粉。
做法
1番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用。
2鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎。
3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油，然后倒入鸡蛋液，稍微把它炒散，盛出来。
4下葱蒜碎爆香，加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀。
5加盐、糖、番茄沙司调味，最后加少许水淀粉稍稍勾芡。
6煮面，滚水中加少许盐，下挂面煮熟捞出，淋上番茄鸡蛋卤即成。
1、准备1个西红柿，1个鸡蛋，1颗葱，1小札挂面。
2、锅中添水烧热，把西红柿放进去烫一下，不介意西红柿皮的，这一步省略。
3、去皮切片，葱切段，葱白和葱叶分开。
4、锅烧热，加适量花生油，微热，放葱白爆锅，加西红柿炒制。
5、炒软后，添水，水量根据下面条的多少添加，加少许盐。
6、水开，下面。
7、再开，打入鸡蛋，细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅，撒上葱叶
以上就是关于“西红柿鸡蛋面怎么做”的全部内容，希望能帮到你！
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