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奶油蛋糕的热量(以100克可食部分计)是378大卡(1581千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
奶油 热量:879卡/100g ，只说热量可能不是很具体，对比以下，半肥瘦的猪肉，热量:395卡/100g，米饭热量:116卡/100g，奶油的热量是非常非常高的
一个六寸动物奶油蛋糕热量是1800大卡。
奶油是西方国家及东方一些工业发达国家人们的主要食物。从牛奶中提取奶油称天然奶油。它虽有一定的营养价值但含有较高的胆固醇，且每100斤牛奶才能提炼一斤奶油，十分昂贵。绝大部分为第二代氢化奶油。
4寸奶油蛋糕约795卡路里。奶油蛋糕的热量取决于制作蛋糕所用的材料。卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）
奶油蛋糕的热量(以100克可食部分计)是378大卡(1581千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
1个4寸的蛋糕热量有1500卡
一个六寸的戚风蛋糕用3个鸡蛋 50g粉 50g糖 20g油 每一百克热量： 鸡蛋144卡 平均一个鸡蛋60g 黄油888卡 低筋面粉320卡 白糖400卡 用卡路里计算器算出来这么多材料的卡路里是795卡一个6寸的戚风蛋糕 如果是四寸的蛋糕用2/3的材料就是530卡
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