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1· 排骨冼净斩成寸段，焯水捞出沥干
2· 杜仲，枸杞，红枣洗净待用
3· 姜切片待用
4· 锅内放适量清水，加排骨，杜仲，枸杞，红枣，葱段，姜片和料酒大火煮开。
5· 改小火煮二小时左右，放盐，味精后出锅
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