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原料: 玛卡干片6g,排骨50g,清水适量,生姜适量,比例为5-10g玛卡干片。 将排骨过水待用,将生姜制成汤汁,在停火前30分钟,加入玛卡干片干果 熬制玛卡成分融入汤中食用。
主料:玛卡5g,灵芝一小片,天麻半个,竹荪适量,干香菇若干,胡萝卜适量,红莲子若干,排骨适量,葱、姜各一段。
做法:
1.干香菇泡发洗净。
2.排骨泡出血水倒掉。
3.准备煲汤的锅,放清水,把葱姜段、干香菇、大枣、枸杞红莲子、玛卡、天麻、灵芝煮开,放排骨胡萝卜再煮开放竹荪,然后放小火炖一个小时。
4.放小量盐即可
煲玛卡汤通常需要配以适量的玛卡粉、红枣、枸杞、淮山、枣、桂圆等材料。其中,玛卡粉是煲玛卡汤的主角,具有提高免疫力、调节内分泌、延缓衰老等功效;红枣补血养颜、益气生津,枸杞则可提升免疫力、润肺明目;淮山能够滋阴养颜、增强免疫力;枣具有补气养血、滋阴润燥的功效;桂圆也有滋阴补血、养颜美容的作用。这些材料混合在一起,能够制作出有助于调节人体机能、美容养颜、延缓衰老、提高免疫力等多重功效的煲玛卡汤。
1 玛卡煲汤可以配不同的材料,具体要看个人口味和需求。
2 玛卡是一种营养丰富的植物,具有多种功效,例如增强免疫力、提高性功能等。
在煲汤时可以加入一些有益健康的食材,如枸杞、红枣、山药等,可以起到滋补身体的作用。
3 如果你喜欢更清淡的口味,可以加入鸡肉、鲜鱼等,如果喜欢更浓郁的口味,可以加入猪骨、鸭肉等,这样可以使汤的味道更加丰富。
总之,玛卡煲汤的配料可以根据个人喜好和需求灵活搭配。
材料:玛卡3克、花胶15克、鸡脚2只、鲜鲍2只、瘦肉80克、老鸡100克、红枣9克、杞子3克、桂圆3克、石斛1克、党参3克、姜2片
做法:
1、花胶筒提前泡发好,将其剪开,玛卡洗净;
2、鲜鲍去壳洗净,老鸡、鸡脚洗净飞水备用;
3、瘦肉切块洗净飞水备用,瘦肉切块洗净飞水备用;
4、将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
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