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面条。
一、米粉（干）的热量：346 大卡（100克）。干米粉除碳水化合物含量很高外，其它营养很低，而其热量极高，熟米粉热量略低，但减肥时也不宜食用过多。
二、面条属于高热量，碳水化合物，多糖食品。面条虽然是高热量，但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度，才会转化为脂肪，否则不会转化为脂肪。
年糕的热量高。
100克粉丝的热量127大卡的热量。
100克年糕的热量154大卡的热量，不算很高。但年糕的确是吃多易发胖的食物。
年糕是糯米做的，如果食用同样重量，和米饭的热量基本一致。但由于糯米升高血糖比普通大米快，所以对于控制体重来说，比吃普通大米要差一些。减肥者吃主食的原则是选口感稍为粗糙者，如紫米粥、燕麦片、玉米、豆子等，这些消化速度比较慢，也就不容易促进脂肪合成。 所以，吃年糕需控制量。
黄米年糕每百克288大卡热量。
用料
黄米面 2斤，红豆 300克，干红枣 适量
代糖 40克，温热水 适量
大黄米年糕的做法步骤
步骤 1
红豆提前一晚洗净，泡一夜。
步骤 2
冷水下锅 煮至红豆软烂 30分钟左右。
步骤 3
红豆取出 放一旁，加适量代糖 增加甜味 搅匀。
步骤 4
干红枣洗净，切开 去皮 下热水锅 煮5分钟左右 煮好放一旁备用。
步骤 5
将黄米面中 分次加60度温热水 边加边搅，面粉至一攥能成团 一搓能成粉的状态。
步骤 6
将黄米面搓成细粉状 也可过筛一遍 也可用破碎机粉碎一遍。
步骤 7
提前烧开水 上面放一层笼布 撒几个红枣 蒸5分钟。
步骤 8
撒一层黄米面 蒸15分钟，撒一层红豆 蒸10分钟。撒一层黄米面铺匀，蒸20分钟。撒一层红枣 蒸10分钟。再撒一层黄米面 蒸20分钟，撒一层红豆 蒸20分钟。最后撒一层黄米面 蒸30分钟。盖上笼布 反个面 再蒸20分钟。
步骤 9
热气腾腾的大年糕就做好啦！
它的热量为: 175.19 千卡/每 100克
黄米年糕软糯香甜，热量较高，适量食用并配合适当的锻炼，通常不会发胖，如果过量食用，则有可能发胖
有研究报告显示，100g黄面糕的热量在260大卡。
“三十里的莜麦，四十里的黄糕面”，大意就是黄糕面非常耐饥饿，人吃了之后翻山越岭都不感觉饿，很多粮食比不上。但是，由于大黄米血糖上升较快，因此糖尿病病人应该选择非糯性的黄米（稷米）食用，好让血糖更加平稳。
黄米炸糕的热量和减肥功效别名:黄米糕 热量:288 大卡(100克) 分类:东北菜 红绿灯: 炸:食材经油炸...
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