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牛肉的热量：125 大卡（100克可食部分）。
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中属于较低的，减肥期间可适量食用。123大卡左右
牛肉相对其他的肉类来讲，蛋白质含量是十分高的，脂肪含量是比较少的，并且牛肉外面含有丰富的血红铁素，能够及时补充身体所须要的营养。
牛肉的热量含量: 125.0 千卡/每 100 克
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中属于较低的，减肥期间可适量食用。
低钠高锌低胆固醇
营养元素
每100克含量
备注
热量
125.0千卡
无
钠
84.2毫克
低钠
锌
4.7毫克
高锌
胆固醇
84.0毫克
低胆固醇
蛋白质
19.9克
高
牛肉的热量相比于其他的肉类食物来说热量并不高，大约每100g牛肉含125大卡左右的热量。
牛肉是一种很常见的肉类食物，热量相对较低，比较适合处于减肥阶段，或是想保持身材的人群食用，主要牛肉所含有的脂肪、胆固醇等含量较低，而蛋白质、维生素以及其他矿物质成分较丰富，经常食用不但不容易发胖，还会...
另外牛肉中还含有一种成分为肉毒碱，可以起到促进脂肪代谢的作用，对于肌肉的增长和体重的控制有利，因此可以放心食用，不容易导致身材发胖。
想要保持体重不可以只依靠食物来达到目的，任何食物过多进食都有可能引起身材变胖，所以还需要结合运动等帮助保持身材完美。
还好，每100g牛肉里大约含有125大卡的热量，是一种高蛋白的食物，但是脂肪含量很低，很适合减肥，牛肉里面含有很多维生素，在减肥期间能满足人体的营养需求，并且牛肉里含的肌氨酸是肉食里最高的，能适当提高肌肉含量，很适合减肥的人食用。
高，100g牛肉的热量大概是125千卡。
牛肉中含有丰富的优质蛋白，同时含有大量的钙、铁、锌等微量元素及维生素，营养价值非常高。每100g牛肉的热量大概是125千卡，属于高热量的食物，但是因为牛肉中含有牛肉毒碱成分，能够加快脂肪代谢，促进脂肪的消耗，对于减肥者是非常好的食物。而且牛肉富含优质蛋白，需要健身增肌者，多吃牛肉对于增肌效果是事半功倍的。
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