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这个不要紧的，烫伤后不需要特别注意饮食的，正常吃东西就可以了，没什么太大问题的。可以吃香菇的。如果表皮有破损，注意预防感染就可以了，要注意适量 烫伤之后积极治疗烫伤 保持局部清洁干燥 不吃辛辣油腻刺激性食物 多吃一些富含维生素的水果和蔬菜
用开水烫着吃水果会破坏部分营养成分：
1. 水果中的营养成分丰富：水果中含有很多营养物质，如维生素、膳食纤维、碳水化合物等，尤其是维生素含量相对丰富。
2. 烫着吃水果会破坏一部分营养：部分维生素对热敏感，如维生素A、B12、C等，所以烫着吃会破坏一定的营养成分，建议洗净或剥皮后新鲜食用。
如果是冬天的话，可以给孩子把水果加热一下吃。如果是其他季节不需要这样烫，把营养都破坏了。就让孩子正常吃就好了。
方法有热水和蒸汽两种。热水法是在不低于90摄氏度的温度下热烫2 ~5h。但是制作罐头的葡 萄和制作脱水菜的菠菜及小葱则只能在70摄氏度左右的温度下热烫 几小时。
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