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热量是137 千卡 / 573 千焦。具体做法如下：
主料:
猪里脊150g
辅料:
胡萝卜1根
豌豆1碗
姜和葱适量
步骤 ：
1· 150g猪里脊肉切块。
2· 猪肉加糯米粉、盐、黄酒、酱油腌10分钟。
3· 豌豆和胡萝卜放入冷水中，大火煮10分钟。
4· 锅中放入少量油、葱、姜、蒜，爆炒出香味后，放入猪肉，翻炒熟了。
5· 放入豌豆和胡萝卜，翻炒，加入适量水、盐、酱油，焖煮几分钟。
6· 出锅
100克含313大卡
每100克豌豆大约有313大卡的热量。而且豌豆中的淀粉膳食纤维含量较高，属于高热性食品。因此，尽管豌豆具有很好的营养价值功效，但也不宜过量食用。
每100克干豌豆所含有的热量为为313大卡，一盘干豌豆大约为400克，其所含有的热量为1252大卡，需要我们爬楼梯160分钟才能将这些热量消耗掉。接下来我们再看鲜品。每100克的鲜豌豆所含有的热量为105大卡。
一般情况下，每一克豌豆所含热量是3.13大卡，豌豆的热量是很高的，所以尽量少吃，也就是说每100克豌豆所含的热量是313大卡。
一般情况下，豌豆中所含的热量是每100克含313大卡。
豌豆中含有丰富的蛋白质和大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，并且其中含有粗纤维，可以帮助消化，促进胃肠蠕动，防止便秘。
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