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每一百克的甘蔗所含的热量是六十四大卡
一根甘蔗大概重五斤，也就是两千五百克，所以一根五斤重的甘蔗所含热量大概是一千六百大卡，可见一根甘蔗所含的热量还是比较高的。同比与其他的水果，每一百克的橙子所含的热量是四十七大卡，苹果是五十二大卡，香蕉是九十一大卡。
甘蔗每100克大约有59大卡的热量，属于热量较低的食物，含有丰富的水分及大量碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等，日常适量食用，可帮助补充一定身体所需的营养物质及能量。
每100克青甘蔗热量为64千卡左右，
除此之外，甘蔗含糖量也比较高，一般达18%。晚上吃甘蔗如果只是偶尔吃一两次，一般不会引起发胖。
但如果经常在晚上吃较多的甘蔗，由于晚上身体消耗量较小，就可能会导致身体受的热量过多转化为脂肪堆积起来，从而导致发胖。
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