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150大卡。
东北冷面，比较给力，特别好吃，但是，胃口不好的适量少吃一些。东北冷面，东北冷面，以冷面、黄瓜为主料的面食。
做法
1. 把半干的小麦冷面放入温水中泡1-2个小时。
2. 把泡好的冷面放入开水锅中煮熟，大概是10分钟左右，把煮熟的冷面捞出放入凉水中过几遍凉至水清备用。
3. 把黄瓜切丝，番茄切片，香菜切段，蒜捣成蒜泥，准备熟鸡蛋半个。
每100克冷面的热量大约是102大卡。冷面在制作的时候，会添加各种配料和食材，一般配料不同，冷面热量也不同。这里的102大卡的热量，是冷面里面添加了牛肉、白菜、酱黄瓜、鸡蛋作为配菜得出的数值，如果肉类的食材比较多的话，热量会更高一些。
每100克的冷面所含有的热量为102大卡，冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条，冷面有冷面和温面两种，面条的做法一样，只是汤的凉热有别，汤是凉的，称做冷面；汤是热的，称为温面，冷面有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等
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一碗豪华冷面的热量是多少卡
每100克的冷面所含有的热量为102大卡，这个数值当然只是一个大概的，因为冷面在制作的时候，并没有一个标准，根据选择的配菜不同，冷面的热量肯定是不一样的。这里的冷面加了牛肉、卷心菜、酱黄瓜、鸡蛋作为配菜的一个参考值。如果加的肉类比较多的话，肯定热量也会相应的变多一些的。
冷面的热量并不是特别高，因为正宗的冷面的面条是荞麦粉制作成的，荞麦属于粗粮，含有很多的纤维素以及碳水化合物，很容易让人产生饱腹感，从而是减肥人群比较理想的食物。冷面中的大部分热量主要是来自于冷面的汤底以及各自酱料。冷面的汤底是用牛肉汤熬制而成的，因此比一般的开水肯定热量要高一些。另外，一般冷面里面都会加入辣椒酱，而这个辣椒酱的热量也是相对比较高的。
冷面的热量并不是很高，正常100克冷面的热量大概在150大卡。冷面的热量并不是固定的，因为我们在食用冷面的时候还会加入牛肉、卷心菜、黄瓜、鸡蛋等配菜，所以加过配菜之后冷面的热量也是不同的。在减肥期间可以适当的进食一些冷面，但是尽量不要饮用冷面里面的汤水，以免导致自身体重增加。平时多注意锻炼身体，严格限制高脂肪类食物的摄入，从而促进体重的下降。
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