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猪里脊每100g的热量大概是155大卡左右，牛里脊每100g的热量大概是107大卡左右，羊里脊每100g的热量大概是103大卡左右。
里脊肉因为大部分是瘦肉，含有较少的脂肪，所以主要成分是蛋白质，在减肥期间可以作为很理想的蛋白质来源，比如煎里脊、烤里脊，都是很不错的做法。
尽量避免用食用油油炸的做法，否则会破坏里脊肉低脂的优势。
牛里脊肉每100g热量在110千卡左右;猪里脊肉每100g热量在140千卡左右。
里脊肉通常指猪、牛等动物的脊椎骨内侧肉，不同动物的里脊肉热量不同，但一般都不会太高。而且里脊肉中含有蛋白质、维生素等营养成分，脂肪含量较少，适量食用可以补充机体所需营养，也不易发胖。
猪里脊的热量是223大卡(每100克)。牛里脊肉的热量(以100克可食部分计)是107大卡(447千焦)。
需要注意的不同的部位，以及烹饪方式会造成不同的热量
牛里脊每100g的热量大概是107大卡左右，里脊肉因为大部分是瘦肉，含有较少的脂肪，所以主要成分是蛋白质，在减肥期间可以作为很理想的蛋白质来源，比如煎里脊、烤里脊，都是很不错的做法。
每100克牛里脊所含的热量约125大卡
牛腱子肉。牛腱子肉是指牛大腿上的肌肉，不包括牛屁股上的部分。每100克牛腱子肉所含热量是98千卡，适于炖、焖、酱等。牛里脊每100g的热量大概是107大卡左右，因为大部分都是瘦肉，含有较少的脂肪，所以主要成分是蛋白质，在减肥期间可以作为很理想的蛋白质来源，比如煎里脊、烤里脊，都是很不错的做法。
尽量避免用食用油油炸的做法，否则会破坏里脊肉低脂的优势。
都是牛肉我认为那个部位的肉肉热量都是一样的，先说腱子肉吧是牛腿上的拿来煮汤或炒是不好吃的腱子肉比较多筋会嚼不烂，腱子肉适合做卤牛肉做凉拌菜非常好吃，里脊肉就不一样了可以炒辣椒，也可以打汤，就是不可以卤，里脊肉切成薄片打汤或炒都是鲜嫩的一道菜
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