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生糯米每100克的热量大约348卡,而熟糯米每100克的热量大约116卡。因为在煮糯米的过程中,需要加入大量的水,所以热量也就大大的减少。
糯米具有补中益气、养胃健脾、固表止汗的功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、烟酸及淀粉等营养成分,是温补强壮的食品。
100g所含的热量为116大卡左右。
一般情况下,糯米饭的热量要稍微高于米饭一些。每100g生糯米中所含的热量大约是348大卡,做熟之后,每100g所含的热量为116大卡。每100g大米中所含的热量大约是345大卡,做熟之后每100g所含的热量为116大卡。二者相比较并没有差太多。
糯米与普通大米的热量大致相同。
糯米又叫江米,每100g糯米中含有7.3g蛋白质,有大约350千卡热量。糯米含有丰富的碳水化合物,还含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质等营养元素。
热量很高
糯米的热量相当高,100克糯米的热量大约是400大卡的热量,减肥减脂的人员不能吃糯米,糯米含碳水的量很多。
糯米的热量很高,糯米可做成糯米饭或搭配红枣、南瓜等食品熬制成粥食用,糯米趁热适量食用可以温暖脾胃,但放凉之后的糯米粘腻且不易消化,消化力弱的人群不宜食用。
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