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炸小丸子的热量是124大卡。准备食材：白萝卜，鸡蛋，面粉，糯米粉，姜葱，胡椒粉，五香粉，鸡精
首先我们要将准备好的白萝卜清洗干净之后去除外皮，然后切成碎，用手挤出其中的水分，将葱和姜切成碎末，并且在碎末中加入一个鸡蛋，适量的盐，胡椒粉，五香粉和鸡精，搅拌均匀之后放入两勺面粉，一勺糯米粉。在搅拌面糊的时候不能够太稀，尽量黏稠一点。
接下来只需要用手将搅拌好的面糊挤成一个一个的丸子就可以了，在锅中倒油，烧热之后把做好的丸子放入油锅中开始炸。在炸的过程中要全程保持中小火，直到丸子的表面炸至金黄色后捞出来控油。
124~470 大卡。
炸小丸子，像萝卜，丸子，肉丸子等等，这些丸子有肉有素，吃起来的味道鲜香可口，营养价值也很丰盛。做好的丸子既可以煮着吃，也可以用来油炸，很多人都会选择做炸丸子，炸好的丸子色泽金黄外酥里嫩，吃上一口鲜嫩多汁，特别的美味，因此油炸丸子受到了大众们的一致好评。
炸萝卜丸子的热量(以100克可食部分计)是154大卡(644千焦)，单位热量适中。每100克炸萝卜丸子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
别名：素丸子、素肉、vegetarian meat
营养成分
营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 197.00
碳水化合物(克) 8.00 脂肪(克) 9.00
蛋白质(克) 21.00 纤维素(克) 4.60
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