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答:一份肉片炒海鲜菇的热量为173千卡。
用料
海鲜菇 500g
猪瘦肉 100g
生姜 2片
香菜末 少许
玉米淀粉少许
生抽适量
姜3片
料酒少许
盐适量
做法步骤
1、准备好所有的食材及配料。
2、海鲜菇洗干净切段，猪肉洗净切片，生姜切小片
3、猪肉用玉米淀粉、料酒、盐和油抓匀，腌制15分钟。
4、锅中放入适量油，油热放入腌制好的肉片、姜片、生抽和料酒炒匀后下入海鲜菇和水焖2分钟。
5、出锅前放入盐、香菜末和水淀粉翻炒均匀，即可出锅。
6、肉片炒海鲜菇就做好了。
答：海鲜菇的热量〔19大卡〕。
食材：牛里脊200克，海鲜菇350克，食盐1茶匙，蒜半个，干辣椒2个，料酒1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，淀粉1勺，水适量
做法如下：
牛里脊切丝，加1茶匙盐、1汤匙淀粉、1/2汤匙老抽、1汤匙料酒，2汤匙清水，用手抓匀，腌制一会儿后再加半勺油拌匀。
海鲜菇洗净，切成两段。蒜切末，红椒切末，小葱切小段。
锅中倒适量油，烧至微热时，下入牛肉，用筷子将肉丝划散，为了保证牛肉的滑嫩，牛肉不要在锅里待太久，肉变色后即可盛起。
用锅里的余油爆香红椒末、蒜末，下入海鲜菇，炒三四分钟，再下入牛肉和葱段，加1勺蚝油，快速翻炒均匀即可出锅撒点黑胡椒即可！
热量：27.49千卡/100克
海鲜菇炒肉
准备食材如下：海鲜菇200克，猪肉(瘦)80克，胡萝卜半个，青椒半个，花生油1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐小半勺
1.猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下
2.热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒
3.放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀
4.最后放入适量的味精、即可出锅了，开饭了！
女人适当的吃海鲜菇能够帮助减肥，每100克海鲜菇里面所含的热量比较低仅为十九大卡。海鲜菇味道比较鲜美比较像金针菇，是属于一种低脂肪和低热量的保健食品
以上就是关于“清炒海鲜菇热量”的全部内容，希望能帮到你！
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