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紫薯糯米饼是一种传统的美食，通常以糯米粉和紫薯为主要原料制作而成。热量方面，紫薯糯米饼的热量较为丰富，每100克约含380卡路里左右。其中主要来自于糯米粉和紫薯的混合体，再加上少量的白糖和油脂成分。虽然其热量较高，但紫薯糯米饼还是一种颇具营养的美食，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分，适量食用可以满足身体所需。
紫薯糯米饼的热量较高。
1. 紫薯是一种高碳水化合物、高纤维、高钾、低脂肪、低蛋白质的食物；糯米也是碳水化合物含量较高的主食，在制作过程中通常会添加糖和油等高热量物质。
2. 因此，紫薯糯米饼的热量也就相对较高，需要适量食用，特别是需要控制体重或者减肥的人，要注意控制食用量。
310 大卡/100克（可食用部分）
营养元素 每100克
热量 309.97 大卡
蛋白质 4.00 克
脂肪 1.43 克
碳水化合物 68.84 克
膳食纤维 0.00
通常100g糯米粑的热量大概是258大卡，为100g米饭热量的2倍多。糯米粑的主要成分为碳水化合物，通常可以当作主食，为机体提供能量，以满足人体能量需求。
在吃糯米粑的时候，通常是选择煎、烤等烹饪方式，如果放入过多的油或添加过多的糖、辣椒等调味料，不仅会增加热量，而且长期摄入过多的调味品，也不利于身体健康。对于有减肥需求的人群而言，建议主食多样化，尽量减少进食糯米粑。
100克糯米糍粑的热量约为322大卡(1347千焦)，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
而一个糯米糍粑的重量约为160.0克，热量约为484大卡。
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