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200克的热量约34大卡。
水煮白菜当中所含的热量比较低,每100克的水煮白菜所含的热量大概是在十七大卡,属于热量极低的食物,比较适合多种人群摄入。
100克生白菜的热量大约为13千卡。这是一个粗略的估计,实际热量可能会有些变化,具体取决于白菜的品种、烹饪方法以及是否添加其他配料。白菜通常被认为是低热量和营养丰富的食材,适合健康的饮食。
热量为305大卡
做法
步骤一:准备好所需食材,清洗干净。
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步骤二:大白菜和彩椒切成大小均匀的小方块儿,香葱和小菜切断。
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步骤三:起锅热油,油温烧至五成热的时候放入八角,小火炒出香味后放入香葱炒至香味溢出。
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步骤四:转大火,放入切好的白菜块儿,快速翻炒均匀。
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步骤五:加入适量盐翻炒,再放入少量鸡精翻炒均匀。
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步骤六:接着放入一勺生抽翻炒均匀使得调味。
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步骤七:大火翻炒使得白菜变软,之后加入少许清水,放入鲜虾,等到锅内汤汁煮开后转中火。
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步骤八:盖上锅盖煮一会儿使得汤汁慢慢变浓。
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步骤九:接着等到锅内汤汁浓稠时放入切好的彩椒块儿。
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步骤十:然后打入一个鸡蛋到碗中,把鸡蛋打散,搅拌均匀慢慢倒入锅中。
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步骤十一:接着在锅中加入少许水淀粉。
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步骤十二:大火煮开后可以看得到汤汁浓稠,撒上香菜关火就可以了。
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步骤十三:这个时候可以另外起锅煮面条了,面条煮熟后过一下冷水,面会更劲道。
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步骤十四:把面条捞入碗中,浇上刚才做好的汁,就可以开始了,味道很不错~
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