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蛋黄酥的热量是比较高的，吃一个蛋黄酥所摄入的热量就为135大卡了，这个数值和我们吃100克的米饭所摄入的热量是差不多的。但是一般我们肯定一次不会只吃一个蛋黄酥的，因此这样计算下来的话，摄入的热量并不低。
蛋黄酥热量：386大卡/100g，碳水化合物含量很高的一种小吃，磷含量较高，热量也较高，减肥时不宜食用。
蛋黄酥的热量与其大小有关。一般来说，每100克的蛋黄酥所含有的热量大约为386大卡。而一个小蛋黄酥（约35克）的热量约为135大卡，大一些的（约60克）则约为233大卡。
请注意，这只是一个大致的数值，具体的热量可能会因制作方法和配料的不同而有所差异。如果你关心热量摄入，建议查看产品包装上的营养信息表，以获取最准确的热量数据。同时，也要注意适量食用，保持均衡的饮食。
通常来说，每100克的蛋黄饼干含有460大卡（千卡）的热量。而每一片蛋黄饼干大约有10克，也就是说每片饼干所含的热量在46卡左右。虽然这个数值并不算特别高，但是如果你一次性吃很多片，也会导致摄入大量的热量，增加体重。所以，如果你在进行严格的减肥或控制体重的计划中，最好限制吃蛋黄饼干的量或者选择其他低热量的零食来代替。
蛋黄饼干热量为:516大卡(100克)左右。有少量误差。
热量(大卡) 516.00
碳水化合物(克) 63.90
脂肪(克) 25.40
蛋白质(克) 8.00
纤维素(克) 0.00
每100克的蛋黄酥饼干所含有的热量为386大卡，一个小蛋黄酥大约为35克，因此它所含有的热量就为135大卡，需要我们跳健美操40.3分钟才能将这些热量消耗掉。另外，每100克的蛋黄酥所含有的脂肪大约是3.9克。
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