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香菇炖鸡（鸡块）的热量(以100克可食部分计)是174大卡(728千焦)，单位热量适中。
每100克香菇炖鸡（鸡块）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
500毫升的鸡汤500卡。鸡汤中的蛋白质含量高，脂肪少，相对来说，热量不是很高，100ml鸡汤的热量大概在150卡左右，鸡肉中富含优质的蛋白质，机体更加容易吸收，增强体力，大补元气，特别适合于一些身体虚弱，身体免疫力低下，产后的人群，鸡肉中含有多种微量元素和维生素，可以促进人体的新陈代谢，清除体内的自由基，补气养血，美白皮肤。
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