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答；一颗红枣夹核桃的热量〔108大卡〕。
食材
红枣18粒，核桃9个，蜂蜜2勺
制作步骤
1. 准备红枣、核桃 ，红枣在制作前，先清洗干净， 沥干水分。
2. 红枣沿中间切开，挖出核。核桃剥去外壳， 取出核桃仁，核桃尽量选这种脆壳的，比较好剥 。
3. 核桃仁装入碗中 ，倒入两勺蜂蜜 。
4. 拌匀。
5. 核桃仁塞入红枣中 。
6. 依次做好后放入烤盘内 。
7. 烤箱160度烤8分钟 ，即可出锅。
坚果类食物在拥有高营养素的同时，也具有高热量。20颗开心果大约含有90大卡热量，相当于半两米饭的热量，一颗核桃大约为40大卡，6颗核桃大约为240大卡。相当于60克淀粉所产生的热量。 20颗白果，加上6颗核桃所产生的热量大约为：330大卡热量，大约相当于80克米面所产生的热量。
详见下文
一般情况下，枣夹核桃的热量是很高的，每100g枣夹核桃中所含热量大约是431大卡，而一个枣夹核桃的重量在25g左右，其所含热量大约也就是108大卡。枣夹核桃是红枣中间夹入核桃仁而制成的。二者均是营养价值很高的食材，核桃里还含有大量的油脂，所以使得枣夹核桃的热量增加。
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