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红豆派热量每100克为52卡路里,每一个派大约300克,总的来说热量并不算高,但是吃的时候要注意,尝尝味道就可以。果真想吃饱,热量肯定超标,制作这款甜食使用了烧烤工艺,再加上赤小豆经过高温炽烤之后释放的热量,确实会给公众带来一定疑虑。
红豆派原本是港式甜品,经过改良之后收录了菜单,连续两年变成肯德基甜品当中的爆款,制作这款产品需要使用赤小豆,果胶,鸡蛋,清甜派皮,白砂糖和麦芽,在烤箱中烤制的时间达到了5分钟。有部分群众把红豆派当成增肥食谱,每天吃够一定量,一段时间就有了双下巴,所以减肥的人就要适量了。
德基 红豆派的每一食用份量含有280卡路里
脂肪: 0克.
碳水物: 0克.
蛋白质: 0克.
红豆派的热量会因不同品牌和制作方法而异,但通常一个普通大小的红豆派(100克左右)的热量大约在250-350卡路里之间。请注意,热量可能会因加糖量、油脂含量等因素而有所变化。如果您需要控制热量摄入,建议适量食用红豆派,或选择低热量、低糖的健康替代品。
热量:145 大卡(100克)
配料:红豆、小麦粉、水、淀粉、白砂糖、肉桂粉
25g*10个
红豆派做法
1.思念飞饼皮三张,蜜红豆50克,鸡蛋一个,小花饼干切一个;
2.将飞饼皮从中一剖两半,左边的中间放上蜜红豆,右边用叉子叉上几排气孔,并将两边饼皮的周圈都刷上打散的蛋液;
3.将垫纸对折,周边对齐,用手按紧,小心揭下右边的垫纸;
4.用饼干切将周边压出花纹,没有这种也可以用叉子压紧,效果是一样的,注意一定要压紧,防止烤的时候裂开;
5.将派的表面再刷上一层蛋液,然后将派连同垫纸一同放入冰箱冷冻5-10分钟,再次冷冻是为了比较好揭下面的垫纸,因为冷冻品在室温中非常快速就会软化,这个时候的派皮已经非常软了,象泥一样,派皮会粘在垫纸上很难揭下来,如果硬要去揭的话,会拉扯得惨不忍睹;
6.烤盘铺纸,将冷冻过的派放在烤盘上。
烤箱预热,180度,上下火,置于中层,烤10分钟即可。
红豆派的每一食用份量含有280卡路里
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