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不高
烧仙草的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦)，单位热量较低。
每100克烧仙草的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
芋头热量较低，81 大卡（100克可食部分），芋头的热量跟土豆差不多，但是有身体不适应的一种元素，医学上说是偶而的吃点没有事，但是经常吃会对胃不好，并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道，尚含多量的皂甙等药用成分。
不高
鲜芋仙一般是由香芋、紫薯、烧仙草、红豆等材料制作而成的，就这些材料单独来说热量并不是很高。但是通过后期的加工后，会加入糖浆进行口味的升级，热量就会上涨，会变得较高。另外鲜芋仙如果吃得量非常少，那么热量也不会很高。
鲜芋仙的热量并不高，100克鲜芋仙的热量大概在100卡左右，营养丰富，含有多种矿物质和大量的膳食纤维，多种维生素，平常适当的吃一些，可以增强人体的免疫力，可以补钙，预防骨质疏松。
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