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44大卡
黄豆芽并不会有太多的卡路里。黄豆芽中每100克的热量为44大卡，热量并不高，而且它含有较多的纤维，能促进肠道蠕动，起到排毒的作用。常吃能起到减肥的效果。膳食纤维含量也较高，减肥的人可以通过吃黄豆芽来达到瘦身的效果。
黄豆芽的热量(以100克可食部分计)是44大卡(184千焦)。
每100克黄豆芽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
为100克黄豆芽含47大卡热量，其中碳水化合物4.5克，蛋白质4.5克，脂肪0.6克，膳食纤维1.5克，维生素E0.8毫克，钾160毫克、钙21毫克。适量食用可以为人体提供以上营养物质。
黄豆芽的热量不高。
各个网站标的热量不同，是因为发芽程度不同。如果说上面的白色芽，热量非常低，大概该是18千卡/100克。
但是有的豆芽，比如自己家里发的豆芽，因为发芽不充分，还带着一些豆瓣，这样热量就会高一些。
盘黄豆芽(300.0克)含有热量132大卡，需要健美操39.4分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.60克;核黄素0.07克;钠7.20克;纤维素1.50克;磷74.00克;蛋白质4.50克;铁0.90克
黄豆芽每100克含有大约47大卡热量，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质、维生素等营养，可以补气养血，补充氨基酸，促进人体的生长发育，强身健体，提高机体抗病能力。
每100克的黄豆芽热量大约是30大卡，与100g热量约为116大卡的米饭相比，属于低热量的食物。
黄豆芽中含有一定的水分、丰富的膳食纤维，且热量较低，可以促进肠道蠕动，对减肥人群来说可以起到饱腹的作用，还不会增加热量。
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