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每100 克含有297卡路里热量。
含有29% 脂肪, 59% 碳水物, 12% 蛋白质。
制作方法如下:
原料:低筋面粉、糖粉、鸡蛋、玉米油、黑白芝麻。
第1步、所有材料称取备用。玉米油我是直接倒进深盆里。
第2步、取一个深盆,称取玉米油。
第3步、鸡蛋打入,砂糖倒进去。糖粉好融化,没有糖粉就用细砂糖代替。
第4步、用蛋抽搅打均匀,一定要搅打至糖融化。
第5步、筛入低粉。懒人直接倒进去。
第6步、搅拌至液体顺滑滴落。比较稀,做出来的饼干很脆。
第7步、蛋抽划圈,纹路很快消失。
第8步、芝麻倒进去。
第9步、把面糊搅打均匀。这时候可以预热烤箱,160°。
第10步、30连饼干模具。这个面糊烤两盘+10块。这是烤箱小的硬伤。如果烤箱大,那么用35连的模具,两盘同时上下层烤,一次就搞定。
第11步、用小羹匙舀面糊。半羹匙多一点就可以了,面糊会慢慢散开,不能散开就用羹匙背压一压匀平。
第12步、全部装满,放进烤箱烤20分钟。边边会变得焦黄。
第13步、自动成型,中间凹边缘翘,性感漂亮。
第14步、放在烤网上晾凉。
芝麻薄脆饼热量
食品名称:芝麻薄脆饼
热量:344大卡/100克
减肥风险:
83.5
提示:芝麻薄脆饼能量非常大,瘦身少吃
营养成份(100克)
营养素含量(单位:毫克)
热量344大卡
维生素A0.74ug
蛋白质9.45克
维生素B10.02
脂肪4.88克
维生素B20.22
膳食纤维0.76克
烟酸5.46
碳水化物46.2克
维生素E1.07
钙572毫克
铁5.7
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