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这是苹果的一种果病，叫桃小病。是由于霉菌从果蒂，果把处进入，导致苹果从内置外逐渐腐烂。其他处由于有油类保鲜而不易腐败。 三种常见苹果的挑选方法： 红富士苹果的挑选方法：
1.看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜；
2.看苹果身上是否有条纹，越多的越好；
3.苹果是越红，越艳的好。 秦冠苹果的挑选方法： 1.挑大小匀称的，最好是中等大的； 2.用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的； 3.颜色要均匀。 黄元帅苹果的挑选方法： 1.挑颜色发黄的，麻点越多越好； 2.用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。
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