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一岁宝宝补铁，家长可以多给孩子吃一些动物肝脏。动物的肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。
猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。
一岁普铁普是朴实 有猪肝补铁
给婴儿补铁可以在食物上下功夫，但一定要记得把食物做碎一些才适合婴儿食用。
一、鸡血豆腐汤。准备的材料有鸡血、豆腐、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳。做法：把豆腐和鸡血切成细丝儿，将黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝儿，把这些材料一同放入锅中煮开，然后加入适量的酱油、香油和盐，用淀粉勾芡，加入鸡蛋液，就可以给宝宝吃了。
二、猪肝瘦肉粥。准备的材料：猪肝、瘦猪肉、大米。做法：把猪肝洗净后剁碎，将瘦猪肉洗净后剁碎，加入油盐均匀，然后与洗净的大米一起放入锅中，加水煮熟即可，记得食物一定要切碎。
三、枣泥肝羹。材料：红枣、猪肝、西红柿。做法：把红枣用清水浸泡1个小时，然后去皮和核，把枣肉剁碎，将西红柿去皮切成泥状，猪肝用搅拌机打碎，最后把这些材料均匀的混合在一起，加上适量的清水，上锅蒸熟，也适合婴儿食用。这几款食物都是帮助宝宝补铁的食物。
一、一岁半宝宝补铁食谱
这一时期的孩子们，他们的乳牙尚未出齐，所以食物要做到细、软。二是要采用含铁质丰富的食物。含铁质的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等；含铁质丰富的植物性食物中的铁的吸收率比动物性食物要高。
1、红白豆腐
原料：豆腐200克，熟猪血块200克；瘦猪肉100克，熟冬笋15克；酱油10克，食盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克；熟猪油75克，鲜汤、团粉适量。
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