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优质蛋白含量高的食物，鱼类，水果和蔬菜对肝脏好。肝脏是人体最大消化腺，又是一个脆弱的器官，很多因素可以引起肝脏损伤，平时保养肝脏还是很重要的，有些食物有养肝护肝作用。常见的有优质蛋白含量高的食物，如豆制品，奶及奶制品，牛肉，瘦肉，鸡蛋，鱼如带鱼、黄鱼等；蔬菜类多吃菠菜，莴苣，海带，香菇，玉米，燕麦等；水果类可多吃如橙子，香蕉，葡糖干，葡萄，李子等。不喝酒，不吃油腻，油炸，高脂肪，高糖的食物。
蛋白质能修复肝脏。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等高蛋白、低热量的食物，是肝脏的最爱。
养肝最好的食物：生吃绿色食品，特别是绿豆汤（把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮78分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效。晚上吃为好。
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