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1、先把莴笋去外皮后清洗洗净；
2、切成大小适宜的小段；
3、直线直刀，切成较厚的片；
4、把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。
你好，很高兴为您解答
将莴笋先斜刀45度改刀成段，在切片即可
具体步骤:1将莴笋去皮洗净备用
2将莴笋放到粘板上水平于自己，然后斜刀45度（刀线与莴笋接触面的角度）改成发现均匀的段
3将改好的莴笋段摆平直切即可成菱形片
4将切好的莴笋片放入清水中浸泡即可
原料
莴笋 (1根)
菜刀 1把
准备食材，莴笋适量，菜刀 1把
步骤1/准备莴笋1根，普通的菜刀1把。
步骤2/先将莴笋削皮，筋也要削去的。
步骤3/斜刀将莴笋切成小段
步骤4/斜段的莴笋平放，切成薄片。
步骤5/即成菱形。
步骤6、美味又好吃的莴笋切菱形完成开吃了。
莴笋切菱形方法步骤：
1、把莴笋去外皮后清洗洗净，切成大小适宜的小段；
2、把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上；
3、用刀斜着切成薄片即可，切出来后的莴笋片看起来就是菱形了。
以上就是关于“莴笋切菱形怎么切”的全部内容，希望能帮到你！
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