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做月饼用芒果干、蔓越莓干、葡萄干比较好 。月饼（Moon Cake），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。[1]月饼最初是用来拜祭月神的供品。
祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
水果月饼是一种结合了水果和月饼口感的糕点，通常在中秋节期间食用。以下是一些常见的水果月饼口味：
1. 草莓月饼：以鲜草莓为主要原料，搭配糯米皮和馅料制成。
2. 桃子月饼：以桃子为主要原料，搭配糯米皮和馅料制成。
3. 芒果月饼：以新鲜芒果为主要原料，搭配糯米皮和馅料制成。
4. 菠萝月饼：以新鲜菠萝为主要原料，搭配糯米皮和馅料制成。
水果月饼的馅料一般是用各种水果制成的，如草莓、蓝莓、芒果、哈密瓜、水蜜桃等。 一些食谱中还建议在馅料中加入一些植物油或牛奶，以增加口感和水分。
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